Destacada labor de un oftalmólogo platense en un congreso global | El Dia

calendar_today 15.09.2026 - person  - timer ~3 Minutos

El oftalmólogo platense Andrés Alza fue distinguido durante el 44.º Congreso de la Sociedad Europea de Cirujanos de Catarata y Refractivos (ESCRS). Su fotografía científica sobre una novedosa microcirugía de pupila fue seleccionada entre los mejores 20 trabajos de todo el mundo para ser exhibida en pantalla gigante en el predio principal de la convención.

El congreso reúne a más de 17.000 profesionales de la salud visual en el centro de exposiciones ExCeL London, el profesional platense logró destacarse a nivel global.

La selección del trabajo de Alza no respondió a un concurso, sino a una rigurosa valoración científica por parte de la organización del evento internacional frente al elevado número y nivel de postulaciones recibidas a escala mundial.

El trabajo expuesto se titula “Retroiridian Pupilloplasty for Phakic Traumatic Pseudoacorea: A Novel Minimally Invasive Surgical Technique”. En términos sencillos, el desarrollo consiste en una técnica de microcirugía mínimamente invasiva diseñada para reconstruir la pupila en pacientes que sufren su ausencia, ya sea a causa de traumatismos o por condiciones congénitas.

“La pupila es el diafragma del ojo, es por donde entra la luz y se forma la imagen en la retina. Hay pacientes que no la tienen, ya sea por un traumatismo o por una causa congénita, y esta técnica permite volver a hacerla”, detalló el especialista. La propuesta quirúrgica destaca por ser un procedimiento breve y de baja complejidad para cirujanos especializados en el segmento anterior del ojo, orientado a regenerar la pupila sin comprometer ni dañar los tejidos circundantes.

“Es una cirugía muy simple, que cualquier cirujano de segmento anterior puede hacer leyendo el artículo; no es algo difícil, por eso quiero que se haga”, expresó Alza.

Impacto en la calidad de vida de los pacientes

El alcance clínico de la técnica desarrollada por el médico platense abarca desde la pediatría hasta la adultez. En recién nacidos con afecciones congénitas, la intervención temprana permite mitigar secuelas graves en el desarrollo visual, tales como el estrabismo o la ambliopía —condición conocida popularmente como “ojo perezoso”—. Por su parte, en pacientes adultos que han sufrido traumatismos, no solo ofrece mejoras funcionales de la visión sino también beneficios estéticos.

Entre las experiencias clínicas asociadas al procedimiento, el especialista recordó el caso de un adulto que llevaba más de cinco décadas sin visión efectiva y que, tras la reconstrucción pupilar, logró recuperar la funcionalidad visual al punto de tramitar su licencia de conducir.

De Argentina al mundo: formación y proyección

El desarrollo de esta microcirugía dio inicio en 2021 y sumó sus primeras presentaciones ante la comunidad médica entre 2022 y 2023 en ámbitos como el Consejo Argentino de Oftalmología, previo a su difusión en revistas y plataformas académicas internacionales.

Alza, formado en la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) y con un máster por la Universidad Católica de Salta, resaltó que la distinción en la capital británica constituye asimismo un aval a la calidad de la educación pública y la salud argentina: “De Argentina al mundo”, resumió sobre el recorrido de su investigación, enfatizando la importancia de impulsar el desarrollo científico local para generar soluciones de alcance global.

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El Supremo de EEUU frena el intento de Trump de restringir el voto por correo para las ‘midterms’

calendar_today 15.09.2026 - person  - timer ~2 Minutos

El Tribunal Supremo de Estados Unidos rechazó este lunes, por ahora, la petición del Gobierno de Donald Trump para poner en marcha nuevas restricciones al voto por correo de cara a las elecciones de medio mandato de noviembre, por lo que los estados podrán mantener sus procedimientos actuales para enviar y recibir las papeletas.

Los jueces Samuel Alito y Clarence Thomas discreparon de la decisión, mientras que Brett Kavanaugh coincidió en que las nuevas reglas no deben aplicarse en las elecciones de 2026, aunque dejó abierta la posibilidad de que la normativa tenga respaldo legal en el futuro.

Kavanaugh consideró que los estados y autoridades electorales no disponen de tiempo suficiente para implementar los cambios antes de los comicios.

La política, impulsada por Trump mediante una orden ejecutiva y desarrollada posteriormente por el Servicio Postal de EEUU (USPS, en inglés), buscaba establecer requisitos uniformes para los sobres de las papeletas federales, incluidos elementos de identificación y códigos de barras individualizados, además de obligar a los estados a proporcionar al servicio postal información básica sobre los votantes.

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La Administración defendió las medidas como una forma de reforzar la seguridad y la integridad del voto por correo, mientras que sus detractores argumentaron que el USPS se excedía en sus competencias y que los nuevos requisitos podían dificultar el voto de ciudadanos cuyas papeletas no cumplieran las nuevas condiciones.

Un juez federal de Boston había bloqueado previamente la norma y otro juez federal en Washington, hizo lo mismo este fin de semana.

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La decisión del Supremo mantiene por ahora esos bloqueos mientras continúa el litigio sobre la legalidad de la normativa. La disputa se produce cuando algunos estados ya han comenzado a distribuir papeletas por correo para las elecciones del 3 de noviembre, en las que estarán en juego los 435 escaños de la Cámara de Representantes y un tercio del Senado.

El voto por correo constituye una parte relevante del sistema electoral estadounidense, aunque las normas para solicitar, enviar y contabilizar las papeletas varían entre los estados. La diversidad de procedimientos ha sido uno de los principales puntos de conflicto de la ofensiva de Trump para modificar las reglas del voto por correo.

El Tribunal Supremo de Estados Unidos rechazó este lunes, por ahora, la petición del Gobierno de Donald Trump para poner en marcha nuevas restricciones al voto por correo de cara a las elecciones de medio mandato de noviembre, por lo que los estados podrán mantener sus procedimientos actuales para enviar y recibir las papeletas.

Kenneth Walker hace más dulce el regreso de Mahomes

calendar_today 15.09.2026 - person  - timer ~3 Minutos

Patrick Mahomes regresó este lunes tras nueve meses de baja por su lesión de cruzado y lo hizo de la forma más dulce y con un nuevo estelar socio, un Kenneth Walker MVP del último Super Bowl con Seattle, que destrozó a los Denver Broncos y entregó a los Kansas City Chiefs un triunfo por 31-10.

Walker recorrió 173 yardas con 23 carreras y anotó un espectacular 'touchdown' tras un empuje de 60 yardas en su primer partido oficial con los Chiefs, después de su extraordinaria temporada acabada con el título con los Seattle Seahawks.

Hizo más fácil la vida a Patrick Mahomes, que comenzó su partido con una carrera de quince yardas para anotar el 'TD' inaugural. Lanzó para 184 yardas (15 de 27 en pases), con dos pases de anotación, por una interceptación.

En los Broncos, el mariscal de campo Bo Nix se quedó en 131 yardas, con un pase de 'touchdown' y una interceptación.

Si Walker sumó 173 yards por tierra, los Broncos no pasaron de las 61 en total.

Con su mujer, la estrella del pop Taylor Swift, en el palco, Travis Kelce se convirtió en el segundo jugador con más yardas recibidas en la NFL, al superar las 13.046 de Jason Witten. Solo tiene por delante a Tony González, con 15.127.

Para el técnico de los Chiefs, Andy Reid, fue la decimoctava victoria de su carrera en el partido inaugural de sus equipos, con la que igualó el récord de Bill Belichick.

La luz al final del túnel

Mahomes sufrió el 14 de diciembre de 2025 la rotura del ligamento cruzado anterior y lateral de la rodilla izquierda, en los instantes finales de la derrota ante Los Angeles Chargers. Aquella lesión cerró su campaña y dejó a Kansas City con una marca de 6-8, fuera de la lucha por los 'playoffs'.

Nueve meses y 274 días después de la operación, Mahomes volvió como titular este lunes ante los Denver Broncos. El mariscal de campo utilizó una rodillera protectora en la articulación izquierda.

Denver también llegó condicionado por el problema físico de Bo Nix, quien sufrió una fractura de tobillo en la ronda divisional de los 'playoffs' de la pasada temporada, ante Buffalo.

La lesión se produjo en una carrera en tiempo extra, requirió cirugía y le impidió disputar el resto de la postemporada con los Broncos.

Lo más destacado de la semana 1

La primera semana de la NFL dejó una exhibición ofensiva de los Chicago Bears, que vencieron 59-37 a los Carolina Panthers con 124 yardas y tres anotaciones por tierra de D’Andre Swift. Caleb Williams contribuyó con dos 'touchdowns' por tierra y otros dos mediante pases, en la tercera mayor anotación histórica de la franquicia.

También se destacó Josh Allen, decisivo en el triunfo 36-31 de los Buffalo Bills frente a los Houston Texans con un envío de 34 yardas a Joshua Palmer en el último minuto. Philadelphia superó 24-22 a Washington, Minnesota arrolló 39-22 a Green Bay y Seattle abrió con un 13-10 contra New England.

Homenaje de platenses a los caídos en Darwin | El Dia

calendar_today 15.09.2026 - person  - timer ~4 Minutos

Nueve excombatientes del Centro de Ex Combatientes Islas Malvinas (CECIM) La Plata ya se encuentran en las islas, donde permanecerán hasta el próximo sábado 19 de septiembre. El viaje se produce a 44 años de la finalización de la guerra de 1982 y representa, para algunos de ellos, el primer regreso al territorio desde aquel conflicto.

El contingente está integrado por Daniel Barsellini, Héctor Correia, José Luis García, Marcelo Lanatta, Alejandro Villanueva, Carlos Varde, Fernando Marino, Marcelo Martínez y Fabián Passaro. Se trata de exsoldados que formaron parte de unidades militares con asiento en La Plata y de la dotación del rompehielos ARA Almirante Irízar.

El grupo partió el viernes pasado desde el Aeroparque Jorge Newbery con destino a Santiago de Chile. Al día siguiente, a las 6, continuó viaje hacia Malvinas, con escalas en Punta Arenas y Río Gallegos. A las 14.30 aterrizó en la base militar de Monte Agradable, donde existe una dotación permanente de 1.500 efectivos de las Fuerzas Armadas británicas.

El viaje se realiza en el marco del convenio que el CECIM La Plata suscribió con el Municipio de La Plata en 2007, durante la gestión de Julio Alak, entonces intendente y actualmente nuevamente al frente de la Comuna. El acuerdo establece un subsidio destinado a cubrir los gastos de los viajes de carácter humanitario de exsoldados conscriptos y civiles que acrediten su condición de excombatientes de Malvinas.

Una de las primeras actividades del contingente fue la visita al Cementerio de Darwin el domingo pasado, donde se encuentran las tumbas de 230 argentinos caídos durante la guerra. Allí los excombatientes realizaron un homenaje a sus compañeros que no regresaron del conflicto.

El documento compartido por el CECIM recuerda además el proceso de identificación de los soldados que permanecían enterrados como NN. La organización platense fue precursora, junto con un grupo de familiares de Chaco, en la presentación de un recurso judicial en 2011 para reclamar el derecho a la verdad y a la identidad. El procedimiento realizado posteriormente por la Cruz Roja Internacional, a través del Plan Proyecto Humanitario, permitió identificar a la gran mayoría de las 122 tumbas que figuraban como NN.

Para Daniel Barsellini, Héctor Correia, José Luis García y Marcelo Lanatta, el viaje representa además el regreso a las islas después de 1982. La visita al cementerio fue, en ese sentido, un momento cargado de significado por la posibilidad de encontrarse con los lugares donde descansan sus compañeros.

“Ver esas 230 cruces en la inmensidad de la estepa de Darwin nos hace reflexionar, cuántas vidas truncadas, a los 18 o 19 años nadie está preparado para morir”, expresó Fabián Passaro, sobreviviente del Monte Longdon y exintegrante de la Compañía B del Regimiento de Infantería 7.

Marcelo Martínez, también exsoldado del Regimiento 7, describió las sensaciones que experimentó durante su regreso. Se trata de una unidad que tuvo la mayor cantidad de bajas argentinas en Malvinas. “Las sensaciones son increíbles, había tratado de no hacerme expectativas en este primer viaje para mí, jamás me imaginé sentir las cosas que sentí hoy”, manifestó. Y agregó: “Fue muy fuerte ayer sábado llegar, hoy en el cementerio después de quebrarme sentí una sensación de paz, era algo que les debía a los compañeros, pisar las islas y visitarlos”.

Recorrer los lugares

Durante esta semana, los excombatientes del CECIM continuarán con el recorrido por las posiciones que ocuparon durante la guerra, a partir de su llegada a Malvinas en 1982. Se trata de los lugares que integraron el dispositivo de defensa de Puerto Argentino.

El recorrido estará atravesado por los recuerdos de aquella experiencia. Para quienes participaron del conflicto siendo jóvenes de 18 y 19 años, cada uno de esos puntos representa también una oportunidad para volver sobre lo ocurrido y recordar a quienes no regresaron.

El CECIM señala que el viaje busca recuperar esos espacios desde la memoria y el homenaje. A su vez, plantea la continuidad de una tarea vinculada con la soberanía sobre las islas y con el objetivo de construir un camino hacia la recuperación definitiva de los territorios cuya usurpación ubica en 1833.

El contingente permanecerá en Malvinas hasta el sábado 19 de septiembre, cuando concluirá este nuevo viaje de los excombatientes platenses a las islas.

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Desafío a Londres: Escocia, Gales e Irlanda reclaman su derecho a decidir | El Dia

calendar_today 15.09.2026 - person  - timer ~3 Minutos

Los partidos independentistas de Escocia, Gales e Irlanda del Norte unieron ayer sus reclamos por el derecho a decidir y firmaron en Cardiff (capital galesa) un memorando común en el que proclaman “nuestro derecho a la autodeterminación”. El documento sostiene que ningún gobierno en Westminster, sede del poder británico, tiene derecho a bloquear la democracia.

La declaración fue suscripta por John Swinney, líder del Partido Nacional Escocés (SNP); Rhun ap Iowerth, de Plaid Cymru (partido político nacionalista e independentista de centroizquierda a izquierda de Gales), y Michelle O’Neill, del Sinn Féin norirlandés. También participó Mary Lou McDonald, presidenta del Sinn Féin y líder opositora.

Aunque los cuatro dirigentes coincidieron en defender la autodeterminación, remarcaron que cada nación enfrenta una realidad política diferente. El memorando establece que “cada nación determinará su propio futuro a su manera y en su tiempo”. La fórmula permitió reunir posiciones diversas y evitar un reclamo uniforme de independencia, una cuestión delicada en Gales, donde esa opción tiene menor respaldo.

De hecho, el texto no menciona la palabra “referéndum”, aunque Swinney y O’Neill reclamaron posteriormente una consulta para Escocia e Irlanda del Norte. En Escocia, el independentismo mantiene una fuerte presencia política, mientras que en Irlanda del Norte la posibilidad de una consulta sobre la reunificación con la República de Irlanda forma parte de la agenda del Sinn Féin.

En Gales, donde el apoyo a la independencia continúa siendo menor, Ap Iowerth evitó pronunciarse sobre los plazos. El dirigente dijo que no está interesado en la ruptura del Reino Unido, sino en ampliar las competencias de Gales. También rechazó una visión aislacionista y defendió mantener los vínculos culturales entre las naciones británicas. La postura evidencia los límites del frente común. El documento, sin embargo, plantea una crítica directa al actual modelo de poder. “El tiempo de Westminster llega a su fin”, afirma, y propone en su lugar una relación entre naciones que trabajen como iguales, compartan experiencias y construyan vínculos de respeto mutuo. El planteo cuestiona que las decisiones sobre cada territorio queden exclusivamente en manos del poder central.

El tiempo de Londres llega a su fin, según los líderes que exigen decidir su propio futuro

Los firmantes también reivindicaron un acercamiento a la Unión Europea. Según el memorando, el Brexit dañó las economías y redujo oportunidades, por lo que las tres naciones aspiran a un futuro integrado en el bloque europeo y a reconstruir esas relaciones. El vínculo con Europa constituye así otro punto de coincidencia entre fuerzas que cuestionan el modelo político de Londres.

El Gobierno británico intentó restar importancia a la inédita cumbre independentista. El primer ministro Andy Burnham sostuvo, a través de un portavoz, que el Reino Unido funciona mejor cuando sus pueblos se unen para resolver problemas en lugar de profundizar divisiones. Su Gobierno, agregó, está concentrado en aliviar la carga económica de los ciudadanos y no en debates constitucionales o futuros referéndums.

La cuestión nacional cobró además impulso por una declaración inesperada de Donald Trump. El presidente estadounidense dijo durante el fin de semana que le gustaría ver una Irlanda reunificada y afirmó que eso “tarde o temprano sucederá”. McDonald consideró que sus palabras reflejan que el debate sobre la autodeterminación sigue abierto y despierta interés también fuera de las islas.

La cumbre no planteó un calendario común ni una estrategia única, pero sí dejó una señal política: los movimientos nacionalistas de Escocia, Gales e Irlanda del Norte buscan coordinar sus demandas sin renunciar a sus diferencias. El desafío para Londres será responder a un reclamo que empieza a expresarse de manera coordinada, sin permitir que las disputas territoriales terminen convirtiéndose en un conflicto constitucional mayor.

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Cazas de la OTAN derriban un dron sobre el espacio aéreo de Lituania

calendar_today 15.09.2026 - person  - timer ~3 Minutos

Cazas de la OTAN derribaron un dron que entró en el espacio aéreo lituano,probablemente desde Bielorrusia, dijo el presidente del país báltico, Gitanas Nauseda.

"Un dron que acababa de entrar en el espacio aéreo lituano fue destruido por aviones de combate de la OTAN", escribió en su cuenta de la red social X.

"Agradezco al personal aliado su rápida respuesta. Mientras Rusia intensifica su agresión contra Ucrania, este nivel de preparación es vital para nuestra región. Junto con nuestros aliados de la OTAN, Lituania defenderá su espacio aéreo", añadió.

El Ministerio lituano de Defensa explicó por su parte en X que fueron pilotos italianos de la OTAN los que neutralizaron el dron. "Las Fuerzas Armadas de Lituania y los pilotos italianos que participan en la Misión de Defensa Aérea de la OTAN demostraron una respuesta rápida y responsable. ¡Gracias!", escribió.

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Según el medio lituano LRT, pocos minutos después de la medianoche, el Departamento de Protección contra Incendios y Rescate informó de que un dron había entrado en territorio lituano y se declaró una posible alerta aérea en varios distritos del país.

Unos 30 minutos después, se informó de que el dron había sido destruido en el aire.

El director del Centro Nacional de Gestión de Crisis, Vilmantas Vitkauskas, precisó a LRT Radio que el dron fue derribado en el condado de Kaunas, en el centro-sur del país báltico que comparte frontera con Bielorrusia y Rusia a través del exclave de Kaliningrado.

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Según Vitkauskas, el dron fue neutralizado en una zona rural, cerca de la laguna de Kaunas. La Policía Militar de las Fuerzas Armadas de Lituania, la policía y agentes de otros servicios se dirigían rápidamente al lugar del incidente para identificar el origen y el tipo de dron.

Según los datos preliminares, es probable que el dron entrara en Lituania desde territorio de Bielorrusia, indicó Vitkauskas a LRT Radio.

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"Sí, desde Bielorrusia. Después pasó por Lentvaris, en el distrito de Trakai, y el objeto se desplazaba hacia el oeste", explicó.

Los aeropuertos lituanos (LTOU) informaron de que, debido a la posible amenaza aérea, las operaciones y el espacio aéreo del aeropuerto de Vilna fueron temporalmente restringidos.

En los últimos meses se han producido varios incidentes de drones en los tres países bálticos, el más grave en mayo, cuando dos vehículos aéreos no tripulados impactaron contra una instalación de almacenamiento de petróleo vacía en la localidad de Rezekne, en el este de Letonia.

Cazas de la OTAN derribaron un dron que entró en el espacio aéreo lituano,probablemente desde Bielorrusia, dijo el presidente del país báltico, Gitanas Nauseda.

Quién es Michael Polansky, la pareja de Lady Gaga con quien acaba de ser madre

calendar_today 15.09.2026 - person  - timer ~2 Minutos

Lady Gaga ha sido madre. Casi por sorpresa, ha saltado la noticia de que la cantante y actriz ha dado a luz a su primer hijo junto a su prometido, Michael Polansky, con el que lleva saliendo desde 2019.

Aunque ni ellos ni su entorno han confirmado la información, ni el nombre ni la fecha de nacimiento del bebé, ya se ha visto a ambos paseando por la calle con el bebé junto a Alexandra Trustman, agente de la cantante.

La pareja ha llevado en la más absoluta discreción este proceso, igual que su relación, que comenzó en 2019, aunque se habrían conocido tiempo antes en un evento benéfico que organizó él en Malibú.

Y es que Polansky es fundador y socio gerente de Hawktail Management, empresa que invierte en tecnologías en fase inicial y transformadoras en ámbitos como las ciencias de la vida, la tecnología climática, la tecnología avanzada y el software. Además, cofundó Outer Biosciencies, una plataforma que investiga bioactivos para la piel.

También dirige la Parker Foundation, matriz del inversor tecnológico Sean Parker (cofundador de Napster y primer presidente de Facebook), y es miembro de la junta directiva del Instituto Parker, centrada en luchar contra el cáncer, y participa en varias asociaciones sin ánimo de lucro.

Por todo ello, diversos medios cifran su fortuna en unos 600 millones de dólares, casi el doble que su prometida (320 millones de dólares, según Forbes).

Michael Polansky nació en el estado de Minnesota. Su padre es escritor y su madre es la presidenta de la Fundación Americana para la Educación Farmacéutica. Su privacidad ha hecho que se desconozcan más detalles sobre su vida privada, más allá de que se graduó con honores en la Universidad de Harvard en Matemáticas Aplicadas e Informática en 2006.

Además, no es ajeno a la música, pues ha colaborado con Lady Gaga en diversos aspectos: el empresario coprodujo su última gira, The Mayhem Ball, y es coautor de varias canciones de sus últimos dos discos, Mayhem y Harlequin (banda sonora de la película Joker: Folie à Deux).

Septiembre sabe a taco: Madrid se llena de nuevas aperturas que traen a la capital las mejores taquerías de México

calendar_today 15.09.2026 - person  - timer ~6 Minutos

Un trompo girando, el taquero cortando finas láminas de pastor, tortillas de maíz recién hechas, cebolla, cilantro, piña y una barra de salsas. No estamos en México, sino en Madrid. La capital española vive su particular fiebre taquera, con la apertura, prácticamente mensual, de nuevas taquerías que traen la tradición azteca en los más diversos formatos. Desde los estilos más informales hasta tacos con sello Michelin. Lo callejero en su versión más gourmet.

La apertura en Madrid de La Once Mil, única taquería del mundo que conserva actualmente una estrella Michelin, es el mejor ejemplo de un fenómeno que parece haber llegado para quedarse. Este proyecto debe su nombre al código postal del barrio que vio nacer el proyecto, Lomas de Chapultepec, en Ciudad de México. Detrás del proyecto está César de la Parra, chef y propietario de un restaurante que en poco tiempo ya ha conseguido ponerse en boca de todos.

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Su aterrizaje en Madrid, que culmina definitivamente el 22 de septiembre a pesar de llevar ya unas semanas de rodaje, ha sido de la mano de Sara Aznar y Nacho Ventosa, empresarios al frente del siempre solicitado restaurante Los 33. En su adaptación al contexto madrileño, La Once Mil incorporará nuevas recetas desarrolladas específicamente para la ciudad, influencias de la cocina de Los 33 y un diseño de espacio concebido junto al arquitecto Jon Albistur, responsable también del proyecto de Sara y Nacho.

Estarán también, por supuesto, clásicos de la carta capitalina como su tostada de atún, su trompo de picaña Black Angus asada a la leña o cortes como el New York Steak, procedente del lomo bajo de la vaca. También habrá tostadas crujientes de maíz, con ingredientes como atún rojo de almadraba con aguacate y alioli de salsa macha o láminas de aguacate con queso triple crema y frijoles refritos. Los ingredientes de enorme calidad, con carnes con la firma Discarlux y maíz traído desde México, hacen que el ticket medio ascienda a unos 35 euros por comensal.

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Para encontrar otra de las novedades, tenemos que irnos hasta el barrio de Chueca. Allí acaba de abrir Los Auténticos (C. de Barbieri, 6), una taquería creada por una familia mexicana originaria de Morelia, Michoacán, que echaba de menos en Madrid a su taquero de confianza. Hasta aquí se trajeron a Adrián para abrir lo que quieren que sea un sencillo punto de encuentro, un espacio moderno donde servir tacos con los sabores, códigos y rituales de una taquería tradicional.

El trompo es el corazón de la propuesta. En él gira el cerdo al pastor, que se corta al momento en láminas finas y se sirve sobre tortilla caliente para llegar de inmediato a la mesa. Los aderezos y complementos completan el ritual. La cebolla morada, el cilantro y la piña, así como las salsas, ordenadas de menos a más picante, se exponen en la barra para que cada cliente decore su taco como prefiera. Opciones como morita, aguacate, chile de árbol y piña habanero terminan de dar sabor a la carne de pastor o al bistec, el otro gran ingrediente en Los Auténticos.

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Aunque el taco es el protagonista, la carta recorre algunos de los grandes clásicos de las taquerías mexicanas. Hay gringas en tortilla de harina, volcanes, tortas y alambres, también, cómo no, el clásico guacamole. La propuesta se completa con aguas frescas, cervezas mexicanas, margaritas, tequila y mezcal, pensados para acompañar los tacos y quedarse un rato más.

Aunque estas dos aperturas suenen ahora por encima del ruido de aperturas madrileñas, lo cierto es que la ‘tacomanía’ lleva ya más de un año rondando la capital española. Ambas propuestas aterrizan en un terreno ya allanado gracias a otras tantas taquerías gourmet que ya se han hecho hueco en la ciudad.

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• Chiribita

En Bernabéu Market (Plaza de los Sagrados Corazones), un espacio en los bajos del estadio con más de 3.000 metros cuadrados que reúne cerca de veinte puestos, Balo Ortiz presentaba hace ya unos meses el que es su primer proyecto personal. El chef, que trabajó junto a Dabiz Muñoz en StreetXO y RavioXO, propone tacos de autor con combinaciones poco convencionales: el de txuleta lleva rib eye caramelizado, carpaccio madurado y cebolleta japonesa; el chashu combina cochinita shibori, mejillón y escabeche de café y canela; y el de tuétano suma solomillo y salsa tatemada. También destacan el Gobernador, con langostinos, costra de queso y guacamole, además de aguachiles y tostadas.

• Puerco

En la calle Alberto Aguilera 19, este local reproduce el espíritu de las taquerías modernas de Ciudad de México con una carta breve y sin rodeos. El comensal elige entre tortilla de maíz o de trigo y cuatro rellenos: puerco, carnitas, pastor y rajas. El taco puerco, que da nombre al local, incluye guiso de cerdo, cebolla encurtida y aguacate. El de rajas ofrece una alternativa vegetariana: pimientos verdes guisados en nata con maíz, receta heredada de la abuela de Andrea, fundadora del negocio, que decidió apartarse del nopal tras estudiar la oferta mexicana en Madrid. El menú se completa con totopos caseros y guacamole, además de tortas de pastor o carnitas. No se admiten reservas, así que hay que hacer cola para conseguir mesa.

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• Trompo

Después de ganarse un nombre en el Mercado de San Leopoldo, Trompo se instaló en Gaztambide 35, en pleno Chamberí. Detrás del proyecto están Marcela Zamudio y Zenen Jaimes Rebollar, que apostaron por una carta corta con foco exclusivo en el taco. El nombre del local remite a su producto estrella: el trompo, esa torre vertical de cerdo adobado que se dora lentamente hasta que se corta sobre la tortilla caliente. El taco al pastor, con carne jugosa y marinada, piña y cebolla picada, es el más pedido. Para quienes prefieren una textura más melosa, las carnitas estilo Michoacán son otra opción de la carta.

• La Veintiocho

Este local de Eloy Gonzalo 17, en Chamberí, llama la atención por su terraza y su estética minimalista. El nombre hace referencia al código postal compartido por todos los barrios de la capital, cuyo número inicial aparece en gran tamaño en la fachada. La carta ofrece seis tacos: tres en tortilla de maíz, entre los que destacan la barbacha de res y las carnitas clásicas, además de una versión que rinde homenaje al entrecot Café de París con patatas paja y solomillo. Los otros tres, en tortilla de trigo y de mayor tamaño, pasan por la plancha y llevan queso en costra. El local también incorpora recetas de temporada que rotan periódicamente. La carta de bebidas incluye micheladas y una selección de vinos naturales.

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En Villa del Plata crece el malestar por cortes de luz | El Dia

calendar_today 15.09.2026 - person  - timer ~2 Minutos

A casi un mes del incendio registrado en la Subestación de Tolosa, los problemas con el suministro eléctrico no dan tregua y los reclamos contra Edelap se multiplican en distintos puntos de la Región. Ayer por la mañana, los damnificados fueron los vecinos de Villa del Plata, en Ensenada, quienes una vez más sufrieron un corte de luz que afectó a una gran cantidad de usuarios.

Según denunciaron los frentistas a EL DIA, la interrupción del servicio comenzó poco después de las 10 de la mañana y se extendió hasta el mediodía. La situación se produjo en la misma zona donde la semana pasada los vecinos permanecieron toda la madrugada sin electricidad.

“De vuelta en Villa del Plata se cortó la luz. Es imposible ya estar acá un día sin que se corte. Es en toda la zona, de ambos lados”, se quejó Julieta vecina de la zona y añadió: “Necesitamos respuesta de Edelap sobre por qué se corta tanto. Soy psicóloga y trabajo en sesiones virtuales y ya no puedo quedarme acá”.

Pasadas las 12, los vecinos reportaron la restitución del servicio. Sin embargo, el regreso de la electricidad no trajo tranquilidad, ya que persistía la incertidumbre sobre la posibilidad de nuevos cortes. “Pero no sabemos si se va a volver a cortar o no”, aclararon con resignación los usuarios.

Madrugada sin luz en 73 y 126

Los problemas con el suministro eléctrico también se hicieron sentir durante la madrugada del lunes en otro sectores de la Región. Antes de la medianoche, vecinos de la zona de 73 y 126 denunciaron que quedaron completamente a oscuras.

Según relataron, el servicio recién fue restituido alrededor de las 4 de la madrugada. “Edelap es un desastre. Con el frío de anoche nos dejaron sin electricidad. Mi casa era una heladera”, sostuvo Luis, uno de los vecinos afectados por el apagón.

Vale señalar que en paralelo a esto, desde la distribuidora le notificaron a los usuarios afectados por el apagón del 17 de agosto que en la próxima factura recibirán la bonificación. La misma podrá identificarse bajo la leyenda “Bonif ET Tolosa-170826-Resol.MYSP N°682/26”.

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Cristy, mamá de Christian Nodal, lanza “Regalo de Luna” el día del cumpleaños de su nieta Inti

calendar_today 15.09.2026 - person  - timer ~3 Minutos

Cristy Nodal, madre de Christian Nodal, regresó este martes a la música con el lanzamiento de “Regalo de Luna”, un tango que además habría dedicado a su nieta Inti, pues la fecha coincide exactamente con el día del cumpleaños número tres de la hija de Cazzu y Christian Nodal.

El tema lo produjo Jaime González, padre de Christian Nodal y esposo de Cristy, bajo el sello discográfico JG Music, la misma disquera que actualmente maneja la carrera del intérprete de “Botella tras botella”.

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Cristy Nodal acompañó el lanzamiento con un mensaje en su cuenta de Instagram, en el que describió la canción como una composición profundamente personal que permaneció guardada durante años.

“Hay sentimientos que permanecen intactos con el paso del tiempo y que, en el momento indicado, encuentran en la música la manera de expresarse”, escribió.

Según el periodista Javier Ceriani, la composición era para una de sus hijas, Amely González Nodal, sin embargo, nunca vio la luz hasta hoy, en el cumpleaños de su nieta.

En la publicación, Cristy definió “Regalo de Luna” como una pieza que representa “un sentimiento puro, profundo e incondicional; de esos amores que dejan una huella para siempre y que se convierten en parte esencial de la vida”. Agregó que el título evoca la sensación de recibir “un regalo extraordinario, capaz de iluminar el camino, transformar emociones y dejar una huella imborrable”.

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La cantante cerró el mensaje señalando que el lanzamiento representa una de las composiciones más personales de su historia.

De acuerdo con la información de Mady Fridmann, Cristy compuso originalmente “Regalo de Luna” hace nueve años. En ese momento, la pieza tenía formato de ranchera. Hoy la pieza se transforma en tango para dedicársela a Inti, en un guiño hacia las raíces argentinas de la niña y de su madre, Cazzu, nacida en ese país.

El video que acompaña el lanzamiento incluye representaciones del sol en distintos objetos, en referencia directa al significado del nombre de la festejada.

También aparecen juguetes de estilo vintage, entre ellos un carrusel de circo, un caballito de madera y un barco de juguete, ambientados con velas encendidas y candelabros.

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Cristy Nodal se había retirado de la música cuando su hijo Christian se lanzó como solista a los 17 años. Desde entonces, se dedicó a apoyar la carrera del cantante como parte de su equipo de trabajo. Antes de eso, se desempeñó como cantante de mariachi, etapa en la que conoció a quien sería su esposo, Jaime González.

Hasta el momento, ni Christian Nodal ni Cazzu se han pronunciado públicamente sobre el lanzamiento de “Regalo de Luna” ni sobre el homenaje musical que Cristy Nodal dedicó a Inti por su tercer cumpleaños.

Qué bonita está mi niña.

Dije al cielo y prometí

que a la rosa de mi vida

que Dios puso en mis manos, yo la haría siempre feliz.

Ay, qué linda muñequita.

Dios del cielo me mandó

mi presente, mi futuro.

Lo mejor que me ha pasado.

Eres tú, mi bella flor.

Y cuando mis ojos te miraron por primera vez,

supe entonces que era solo para mí.

Ay, ay, ay, qué hermosa vocecita la luna me regaló.

Con tu canto pequeñita

le das luz a mi vida, mi pajarito del amor.

Cómo has crecido, pequeñita.

La promesa yo cumplí

y aquí me tienes en tu día

mirándote a los ojos.

Sé que hoy eres feliz.

Esta luna y las estrellas están todas para ti

y en mi canto solo te quiero decir,

ay, ay,qué bonita está mi niña.