Otro impacto de las lluvias: la siembra de cebada finalizó esta semana con una merma de superficie

calendar_today 21.08.2026 - person  - timer ~4 Minutos

También sigue demorada la cosecha de maíz. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires difundió su panorama semanal sobre los principales cultivos.

21 de agosto 2026, 09:09hs

La siembra de cebada se dio por finalizada esta semana con una reducción de un 2% interanual del área, según informó este jueves el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

“Luego de un progreso interquincenal de 5,3%, se da por concluida la siembra de cebada a nivel nacional, aunque aún podrían incorporarse algunos lotes puntuales. Asimismo, se realizó un ajuste de superficie que implica una disminución interanual de 2%, proyectándose 1,27 millones de hectáreas para la campaña actual”, pormenorizó el reporte.

Leé también: Expectativa de los exportadores del campo por el inicio del proceso de privatización del ferrocarril Belgrano Cargas

Esta reducción responde principalmente a la falta de piso, particularmente en el sudeste bonaerense, lo que impidió concretar la totalidad de los planes de siembra inicialmente proyectados.

El 90% del área implantada a nivel nacional presenta una condición de cultivo normal a buena.

Asimismo, comienza a observarse la presencia de enfermedades foliares asociadas a las condiciones ambientales, especialmente en los lotes más adelantados, por lo que se prevén aplicaciones preventivas de fungicidas, condicionadas por la posibilidad de ingreso de maquinaria a los lotes.

A la fecha, la siembra de girasol avanzó sobre el 14,1 % de las 3 millones de hectáreas proyectadas, luego de un progreso intersemanal de 2,6%.

“Las lluvias de la última semana han ralentizado el ritmo de las labores, las cuales se concentraron fundamentalmente en el NEA. Aun así, el actual avance nacional se mantiene dentro del rango superior a la media de la evolución histórica de siembra, superando al promedio en 3,6%. En los núcleos girasoleros del sur, se va consolidando la tendencia a expandir el área”, describió el informe.

Por otra parte, aunque la escasez de lluvias de la última semana permitió que menguaran parte de los excesos hídricos en el sur, el fin de la siembra de trigo continúa dilatándose ante las condiciones de suelo que persisten inadecuadas para finalizar las labores.

Leé también: Paritaria agroexportadora: la cámara de puertos pide la conciliación obligatoria ante la amenaza de un paro nacional

Luego de un progreso intersemanal de solo 0,2%, se encuentra implantado el 99,8 % de las 6,5 millones de hectáreas estimadas.

“En cuanto al área en pie, el 84,8 % presenta condición hídrica adecuada/óptima, notándose una considerable reducción de los excesos hídricos en el sur. Respecto a la fenología, un 63,3 % del cereal transita de macollaje en adelante, concentrados en el centro-norte del área agrícola, manteniendo una condición de cultivo normal a excelente en todos los casos, lo que continúa apuntalando las buenas expectativas productivas para la transición a estadíos de definición de rendimiento”, pormenorizó la entidad porteña.

Por último, la recolección de maíz con destino grano comercial alcanzó el 81,3 % del área apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 78,2 quintales por hectárea (qq/Ha).

“En sectores del centro y este del área agrícola, los elevados contenidos de humedad en los granos y las condiciones de piso desfavorables continúan condicionando el avance de la recolección, particularmente en Entre Ríos y distintas zonas de Buenos Aires”, describió el panorama.

En consecuencia, el progreso de las labores mantiene una demora de 14,6% respecto de la campaña previa y de 13,7% frente al promedio de las últimas 10 campañas.

Leé también: En una localidad bonaerense, productores reclaman por caminos rurales: “Para dialogar, primero queremos ver los números”

Por otro lado, los rindes relevados en gran parte del área agrícola continúan en línea con las expectativas de la campaña, lo que permite sostener la proyección de producción nacional en 64 millones de toneladas, según indicaron.