Con el fin de la semana cada vez más cerca, la Zona Norte del Gran Buenos Aires se consolida como uno de los polos gastronómicos y recreativos más codiciados por quienes buscan distenderse sin alejarse demasiado de la capital. Combinando paisajes ribereños, arboledas frondosas y un circuito culinario en constante renovación, sus lugares ofrecen propuestas ideales para encarar Escapadas de fin de semana dedicadas al buen comer.
La posibilidad de maridar la gastronomía con caminatas por el puerto de frutos, paseos en lancha por el Delta o recorridos por cascos históricos con valor patrimonial convierte a la Zona Norte en una experiencia integral donde los sabores se combinan con la naturaleza y el descanso.
Para quienes buscan desconectar del ritmo urbano, las afueras de CABA y la Zona Norte albergan polos gastronómicos con propuestas que van desde la alta cocina mediterránea hasta clásicos históricos y espacios de entretenimiento familiar.
Entre los establecimientos más destacados de la región se encuentran:
Escapadas a "Chizza"
Fundado hace 18 años por el chef Franco Malacisa en una casona restaurada de 1890, ofrece cocina mediterránea de autor con pescados frescos, pastas artesanales y carnes de caza (osobuco al Malbec, ciervo, jabalí y pato). Cuenta con una cava a 14 °C con más de 150 etiquetas y atiende únicamente con reserva previa. (Dirección: Alsina 120, Los Cardales).
Emplazado entre jardines y huerta propia, combina salón interior, galería climatizada y sectores al aire libre. Su carta se enfoca en carnes premium (ojo de bife, entraña, picaña), pastas rellenas artesanales como tortellini de magret de pato o raviolini de espinaca con estofado; y una cava a la vista con más de 120 etiquetas. (Dirección: Olivares 190, Rincón de Milberg).
Escapadas a "Tomate"
Situado en la planta baja de un edificio de arquitectura contemporánea con amplios ventanales, destaca por su gastronomía estacional. Su propuesta de invierno incluye camembert tibio con peras y romero, risotto de calabaza con queso azul brûlée, pastel de carne desmechada y coctelería de autor. (Dirección: Los Crisantemos 392, Pilar).
Ubicado a metros del Puerto de Frutos en la casona histórica erigida por una familia de inmigrantes parmesanos en los años 50, hoy atendida por su nieta. Es un espacio de raíces italianas especializado en focaccias de masa madre con 24 horas de fermentación al corte, antipasti, pasticceria tradicional (maritozzi, ciambella) y opciones como pera confitada con queso azul. (Dirección: Madero 537, Tigre).
Escapadas a "La Vicente López"
Un clásico de la Zona Norte con tradición desde 1905. Su fuerte es la cocina española tradicional, destacándose la paella a la valenciana (con mariscos, pollo y azafrán), junto con tapas, pescados a la plancha y pastelería artesanal. (Dirección: Av. Maipú 701, Vicente López).
Escapadas a "Tacú Restó & Bowling"
Inaugurado a fines de abril de 2026 por los creadores de El Galpón de Tacuara, combina gastronomía casera con un área de entretenimiento que suma cinco pistas de bowling y salón de videojuegos. La carta incluye ribs BBQ, pizzas estilo napolitano y porteño, currys, pastas y variedad de cervezas artesanales. (Dirección: General Arias 710, San Fernando).